Корзина
9 отзывов
Черемуховая мука от производителякупить
Кондитерский магазин Хлебный край
+7 (908) 212-04-99
+7 (391) 291-33-99
Корзина
Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция 100 грамм

Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция 100 грамм

  • Под заказ, 7 дней

167 руб./кг

+7 (908) 212-04-99
  • +7 (391) 291-33-99
Описание

Горький французский шоколад

      Fleur de Cao 70% - решительный и интенсивный черный шоколад-кувертюр Cacao Barry, обогащенный легкими цветочными и кисловато-фруктовыми нотками.Происхождение бобов- смесь латиноамериканских и африканских бобов сортов арриба и форастеро.

Советы по сочетаниям

  • Бобы тонка
  • Базилик
  • Эвкалипт
  • МАРАКУЙЯ
  • Черная смородина
  • малина
  • изюм
  • апельсиновые цукаты
  • Кальвадос
  • Кленовый сироп
  • Пекан
  • очищенные зерна какао
  • Малиновый уксус

Применение

Мусс, ганаш, формование

Информация для заказа
  • Цена: 167 руб./кг
  • Способ упаковки: Пакет 5кг (фасуем от 100 грамм)
Горький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция 100 граммГорький шоколад-кувертюр Origine Fleur de Cao 70%,Cacao Barry, Франция 100 грамм
Под заказ, 7 дней
167 руб./кг
Купить
+7 (908) 212-04-99
  • +7 (391) 291-33-99